Langsung ke konten utama

Postingan

Tips Rumah Aman Terkendali Selama Silaturahmi Idul Fitri

Assalamu'alaykum teman-teman.       Alhamdulillah insya Allah ini tahun pertama kita bisa silaturahmi tanpa "ngumpet-ngumpet" dari aturan ya. Hari Raya Idul Fitri kali ini kita bisa bertemu sanak saudara, orang tua, teman-teman yang mungkin selama pandemi kemarin hanya bisa bertemu lewat jejaring sosial maupun video call. Ditambah lagi, aturan bepergian juga dipermudah yaitu bisa bebas antigen dan PCR jika sudah booster vaksin ketiga. Yuk langsung ke faskes terdekat untuk booster, lumayan banget cuma beli tiket pesawat atau kereta apinya aja kan.      Seperti masa-masa libur lebaran sebelum pandemi, biasanya teman-teman yang punya ART di rumah akan ada cuti khusus untuk ART-nya (yang semoga ngga ditambah drama ngga mau balik kerja). Kebayang ya bersih-bersih rumah, kalau baju masih bisa laundry self service yang sehari bisa langsung kering dan menghemat waktu. Kalau ART? ada sih ART musiman ya, tapi apakah bisa dipercaya? Daripada jadi overthinking yu...

Setahun Sudah

Tepat tanggal 1 Juli 2013, saya mendarat dengan kebingungan di Cibubur tepatnya Kota Wisata yang entah bagian dari Jakarta atau Cileungsi. Hari itu saya mengamalkan pesan teman baru di tempat kerja untuk memilih lewat jalan kampung dibanding lewat depan gerbang Kota Wisata dan harus naik ojek. Saya yang memang mengandalkan kemampuan spasial dalam menjejaki tempat baru, sempat kesulitan melihat patokan turun dari angkot karena rumah dan bangunan di sana hampir sama semua -_-". Kenapa bisa sampai mendarat jauh di sana? karena pekerjaan baru saya adalah sebagai pengajar bimbel Bintang Pelajar di Kota Wisata. Heran juga, didekat rumah yaitu Rawamangun juga ada cabang bimbel tersebut. Namun, dengan keyakianan penuh saya mencoba untuk menjalani takdir Allah. Ini bukan kali pertama saya kerja agak jauh dari rumah, sebelumnya saya juga menjadi editor freelance di salah satu penerbit di Depok. Saya berpikir, mungkin ini cara Allah menempa saya untuk lebih mandiri dan kuat ...

Tentang Keinginan dan Doa

Bismillahirrahmanirrahim Dengan mengharap ridho Allah Subhannahu wa ta’ala saya melaksanakan pekerjaan ini dengan penuh tanggung jawab. Saya bekerja di salah satu bimbingan belajar di daerah Cibubur. Dari bimbel tersebut saya menemukan banyak jenis kategori siswa dan ujian yang mereka hadapi dalam keluarga, sekolah bahkan teman-temannya sendiri. Bullying sangat terjadi pada mereka, kesepian dalam kemegahan rumah tentu saja ada, hingga kesempurnaan yang dituntut dalam keterbatasan. Orang tua pasti ingin yang terbaik untuk sang anak hingga apapun akan mereka berikan demi menunjang intelektualitas anak. Dear all parents ¸ tahukah bahwa terkadang mereka ingin mendapatkan sesuatu yang sederhana yaitu menghabiskan hari bersama kalian? Bercerita tentang pengalaman di sekolah? Atau hanya sekadar mendapat pelukan dan sikap memahami dari orang tua? Di sini saya tidak ingin membahas tentang orang tua dan anak. Fokus kasus di sini adalah tentang interaksi antarsiswa.    ...

Camilan Asyik yang Sehat Tanpa Sakit? Fitbar, Lah!

Beberapa orang khususnya perempuan memiliki masalah dengan nyemil . Padahal, camilan itu sendiri dibutuhkan selama menunggu waktu makan siang atau makan malam. Tentunya porsi camilan ini tidak melebihi dengan porsi makan. Beberapa pilihan camilan yang “Indonesia banget” banyak ditemui di pinggir jalan, misalnya siomay, rujak, goreng-gorengan tahu dan bakwan, ataupun camilan kering lainnya. Ternyata tidak semua camilan itu baik untuk perut yang sedang dalam keadaan lapar, terutama untuk orang yang memiliki sakit maag. Camilan yang kurang tepat malah membuat maag kambuh. Salah satunya saya, punya sakit maag tapi sering nyemil yang aneh-aneh. Sabtu adalah hari yang biasanya saya mendapat jam mengajar penuh dari 09.30 s.d. 14.30 WIB. Tanpa jeda yang cukup untuk membeli makan siang, pastilah saya membeli camilan seadanya. Di perjalanan pulang sekitar pukul 15.30 WIB,perut mulai memanggil untuk mencari camilan dengan rasa lezat (kualitas jadi nomer sekian). Siomay menjadi...

Ke Cibubur Naik Apa?

Cibubur, salah satu daerah yang dapat di Jakarta yang mempunyai daya tarik. Sepanjang Jalan Alternatif Cibubur saja pintu masuk perumahan mewah sudah berbaris rapi di kanan dan kiri jalan, contohnya: Cibubur Residence, Raffles Hills, Mahogany, Puri Sriwedari, Kota Wisata, dan Legenda Wisata. Banyaknya perumahan yang menjamur di sana juga membuat sarana vital lainnya mulai bermunculan. Sarana vital tersebut antara lain sekolah milik swasta, rumah sakit, pusat perbelanjaan, restoran berbagai macam rasa dan harga, serta sarana rekreasi seperti Taman Buah Mekarsari yang memang sudah ada sebelumnya dan water park atau kolam renang besar. Sarana tersebut dibuat tidak lain untuk memanjakan para penghuni perumahan tersebut serta warga Jakarta, Cikeas, Cileungsi, dan sekitarnya. Setidaknya mereka tak perlu ke pusat Jakarta untuk sekadar menikmati liburan.                 Banyaknya sarana vital yang berada di Ci...

Bola-bola Cokelat

Bahan-bahan: 1 bungkus biskuit Regal atau sejenisnya 3 sachet susu cokelat 2 bungkus kecil meises Ceres 3 bungkus Cha-cha atau choco cips lainnya 1 bungkus margarin Cara membuat:  hancurkan biskuit hingga halus campurkan biskuit yang sudah dihaluskan dengan susu cokelat. aduk rata hingga dapat dibentuk bulatan buat bulatan dari adonan biskuit dan cokelat tadi. Sisipi 1 buah Cha-cha di dalam tiap bulatan adonan hingga bulat sempurna dan halus bulatan dilumuri dengan margarin kemudian dicampurkan ke dalam piring berisi meises lakukan hingga adonan habis setelah adonan habis, masukkan bola cokelat ke dalam kulkas selama 30 menit - 2 jam keluarkan dari dalam kulkas dan bola-bola cokelat siap disantap 

Resep- Sapo Tahu Sayuran

Bahan: 2 buah egg tofu. Potong melintang kira-kira 1,5 cm. minyak goreng. 1 siung bawang putih cincang halus. 1/4 cm jahe, iris kecil. 1 batang daun bawang, iris serong kasar. 3 jamur kuping 2 sdm saus tiram 1 sdt kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt minyak wijen 300 ml air 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. 3 buah wortel, potong serong tipis. 200 gram brokoli, dipetiki per kuntum.  Cara membuat: Goreng tofu hingga agak kecokelatan atau hampir matang. angkat dan tiriskan. tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. masukkan daun bawang dan jamur.Aduk sebentar. tambahkan bumbu, air, dan brokoli. Aduk rata. masukkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian masak sayuran sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan saat hangat. Catatan: Jika menggunakan jamur shitake, maka msukkan jamur shitake bersama bawang putih dan jahe yang akan ditumis. Hal ini berguna untuk mengurangi rasa tajam pada jamur shitake. 

Klappertaart Tanpa Dipanggang

Re-new dari resep klapertaart sebelumnya. Modifikasi dari video Modena Lets Cook Klapertaart dan beberapa referensi lainnya. Bahan: 500ml susu cair 2 kuning telur 50 gr maizena 1 buah daging kelapa muda (saya tidak pakai ini karena agak susah cari tukang es kelapa di sini) 100 gr gula 50 gr almond 60 gr keju parut 1 sdm perisa vanili cair 50gr margarine 50gr kismis secukupnya bubuk kayu manis Topping Meringue (optional): 2 putih telur 50 gr gula Cara membuat: Panaskan 350ml susu cair dan gula di panci dengan api sangat kecil. Aduk sebentar Campur sisa susu dengan kuning telur dan maizena di mangkok. Aduk rata. Setelah susu mendidih, campurkan satu sendok sayur susu tersebut ke dalam adonan kuning telur tadi sambil diaduk kemudian campur dengan susu di panci. Aduk terus dengan satu arah hingga mengental. Matikan api. Masukkan vanili cair, aduk hingga rata kemudian masukkan keju dan margarine lalu aduk rata hingga margarine ...